预防关节炎饮食搭配要注意

　　预防关节炎饮食搭配要注意。我爸五十岁了，之前出过一次车祸伤到了脚，在输液过程中出现流血和红肿，再后来就落下病根，发病时轻的就是脚有点肿，走路不方便，严重的时候就是又痛又肿，下不了地，每次肿起来都是脚踝那里的关节。然后就是脚踝的地方整个发肿，肿起来就不能下地。因为我爸一直说是脚疼，之前也在医院看过，医过几次，就病发了就输液，没有针对性的去做过检查，现在越来越严重了。

　　杭州江城骨科医院医师答复：根据你描述的情况考虑是属于一个陈旧性的关节炎，不排除有积液形成。

　　—海产品。现代科学研究证明，因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使关节炎的症状加重。所以，预防关节炎要注意少吃或不吃海产品。

　　二高甜食物。据有关医师的观察，在同样药物的条件下，连续一个月，每天吃6块奶糖的关节炎病人症状没有任何改善.有的病情反而有加重趋势，而末吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见，预防关节炎还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力)为好。

　　三肥腻食物。现代科学研究分析.肥肤食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，预防关节炎应少吃肥腻食物。